Se il blog in questione s'intitola zuppa per cena è per come vedo io la mia vita attuale: un mix di famiglia, riunirsi per cena e tempi di crisi.
Cosa c'è di meglio di una buona zuppa che scalda lo stomaco dopo una giornata faticosa? Comfort food lo chiamano gli inglesi, e io concordo.
Lancio una sfida a me stessa allora: una zuppa alla settimana, che sia preparata con gli avanzi dentro il frigo o elaborata poco importa. L'importante è che sia calda e fumante.
Oggi è il classico minestrone di verdure
Purtroppo nella mia cucina sottotetto la luce è veramente gialla, quindi le immagini rendono meno..
Promemoria per la prossima casa: abbondanza di luce naturale!!
La foto del dopo non c'è... avevamo troppa fame!
Bon appetit!!!
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